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レシピダウンロードよくある質問一覧
北海道産小麦粉「春がキタぞぅ」について教えてください。
北海道産小麦粉「春がキタぞぅ」は、北海道産小麦「春よ恋」と「きたほなみ」をブレンドした小麦粉です。 「春よ恋」ならではの香ばしい香りや国産ならではのもっちり感のあるパンに仕上がります。
北海道産小麦粉「haru_koi 100 red」について教えてください。
北海道産小麦粉「haru_koi 100 red」は、北海道産小麦「春よ恋」を100％使用した小麦粉です。 表皮に近い部分まで使用しており、風味重視のパンに仕上がります。
岡山県産小麦粉「ぼっけぇー粉」
岡山県産小麦粉「ぼっけぇー粉」は、「晴れの国岡山」で生産された小麦「ふくほのか」を100%使用しています。 独特な風味にこだわっており、シンプルな配合にもよく合います。 特に焼き菓子におすすめで、色づきがよく、しっとりし…
岡山県産小麦粉「でぇーれぇー粉」について教えてください。
岡山県産小麦粉「でぇーれぇー粉」は、「晴れの国岡山」で生産された小麦「ふくほのか」を100%使用し、風味豊かな製菓用小麦粉で和洋を問わず使用できます。 粉合わせ、火通り、色付きもよく、作業性にも優れていて、しっとりとした…
岡山県産小麦粉「もんげー粉」について教えてください。
岡山県産小麦粉「もんげー粉」は、岡山県産小麦を100％使用した小麦粉です。 国産小麦特有の焼き上がりの風味とうま味が自慢で、特にハード系の生地によく合います。
岡山県産小麦粉「ぼっけぇーまぜたぞぅ」について教えてください。
岡山県産小麦粉「ぼっけぇーまぜたぞぅ」は、岡山県産小麦を使用した焼き菓子専用ミックス粉です 少ない材料で幅広い焼き菓子にご使用いただけます。 誰でもアイドルタイムに簡単にもう1商品作ることができます。
北海道産小麦粉「haru_koi 100 white」について教えてください。
北海道産小麦粉「haru_koi 100 white」は、北海道産小麦「春よ恋」を100％使用した小麦粉です。 小麦の中心部分を厳選しており、白さが際立ちます。吸水性にも優れており、作業性も良好です。
北海道産小麦粉「麦っ子」について教えてください。
北海道産小麦粉「麦っ子」は、北海道産小麦“きたほなみ”を100％使用した小麦粉です。国産小麦特有の風味を生かし、麺やパンなど様々な用途でご使用いただけます。
北海道産小麦粉「穂希」について教えてください。
北海道産小麦粉「穂希」は、北海道産小麦「きたほなみ」を100%使用し、なめらかな口当たりで小麦本来のうま味と風味を感じることができます。 シンプルな配合の洋菓子や和菓子に最適で、焼き菓子では小麦とバターの香りが引き立ちま…
北海道産小麦粉「秋がキタぞぅ」について教えてください。
北海道産小麦粉「秋がキタぞぅ」は、北海道産小麦「ゆめちから」と「きたほなみ」をブレンドした小麦粉です。 伸展性がよく、扱いやすい生地感と優れた作業性を実現します。
