北海道産小麦粉「穂希」について教えてください。

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北海道産小麦粉「穂希」は、北海道産小麦「きたほなみ」を100%使用し、なめらかな口当たりで小麦本来のうま味と風味を感じることができます。

シンプルな配合の洋菓子や和菓子に最適で、焼き菓子では小麦とバターの香りが引き立ちます。

そのため、スポンジケーキ、カステラ、どら焼き、和洋菓子全般の製作に最適な製品です。

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