国産・機能性小麦粉でお客様のビジネスの成功をサポート!時短・冷凍冷蔵・トータルコストダウンなど、現場の課題を小麦粉で解決します。

2024.04.15

パン製造に最適な小麦粉の種類は何ですか?

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    パン用粉としては約20種類あります。外国産小麦粉は12種類、国内産小麦粉は7種類あります。定期的に新商品開発を行っております。

    国産小麦粉.com小麦粉

    CRONOS

    北海道産小麦

    #ZOO#吸水性#保水性#冷蔵・冷凍耐性

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    北海道産小麦

    #超強力#もちもち#弾力#ゆめちから

    秋がキタぞう

    北海道産小麦

    #伸展性#作業性#ゆめちから#きたほなみ#ブレンド

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    北海道産小麦

    #haru_koi#吸水性#際立つ白さ#作業性#春よ恋

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    北海道産小麦

    #haru_koi#風味重視#ボリューム#春よ恋

    春がキタぞう

    北海道産小麦

    #香ばしい香り#機械耐性#もっちり感#春よ恋#きたほなみ#ブレンド

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    #ZOO#ほろほろ食感#保水性#微粉砕加工小麦粉#きたほなみ
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