北海道産小麦粉「haru_koi 100 red」について教えてください。

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北海道産小麦粉「haru_koi 100 red」は、北海道産小麦「春よ恋」を100％使用した小麦粉です。

表皮に近い部分まで使用しており、風味重視のパンに仕上がります。

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