岡山県産小麦「ふくほのか」の特徴とは?「ふくほのか」を使用した小麦粉もご紹介

「ふくほのか」とは 「ふくほのか」は、岡山県で主に生産されている小麦粉です。年間生産量は約2000トンと限られており、地元での消費が中心となる地産地消型の小麦として知られています。 岡山県の温暖な気候のもとで育まれた「ふ…