北海道産小麦”春よ恋”の特徴とは?”春よ恋”を使用した小麦粉もご紹介
”春よ恋”とは ”春よ恋”は、パンに適した春まき小麦の一種で、北海道産小麦粉”はるゆたか”の後継種として安定した生産と製パン性を特徴としている小麦粉になります。ふわふわでもっちりとした食感と小麦の風味豊かなパンに焼き上げ…
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